Sergio Herman: Fucking perfect
Al 25 jaar lang streeft 3-sterren-Michelin kok Sergio Herman dag in dag uit naar perfectie. Op het hoogtepunt van zijn carrière besluit hij om zijn dromen te kunnen verwezenlijken, zijn beroemde driesterrenrestaurant Oud Sluis te sluiten.
Een eerlijk en intiem portret van de strijd van een man die voor een grote verandering staat. De existentiële vragen en twijfels waar hij voor staat, zijn voor iedereen herkenbaar in ons eigen leven.
Een onthullend verhaal over perfectionisme, ambitie en offers.
VPRO – vrijdag 10 juli 2015
Meer informatie
Duur
80 minuten
Genre
Documentaire
Jaar
2015
Omroep
VPRO
Producent
Trueworks
Scenario
Willemiek Kluijfhout
Regie
Willemiek Kluijfhout
Acteurs